Helaas, deze vacature is niet meer beschikbaar.
Kenmerken
- Werkgever: Nijssen & Van de Sluis VOF
- Land: Nederland
- Stad: Veere
Omschrijving
Heb jij liefde en passie voor het horeca vak en kun je lekker koken? Beschik je over goede communicatieve vaardigheden? Solliciteer dan op deze leuke vacature.Vanuit een passie voor wijn is het idee geboren een restaurant te beginnen waar de gast deze passie, gecombineerd met een heerlijk diner, beleeft aan tafel. Vorig jaar opende dit restaurant haar deuren in Hellevoetsluis. Ter uitbreiding van het team zoeken zij een gedreven zelfstandig werkend kok m/v (fulltime).
Functieomschrijving
In de functie van zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor:
- De (voor)bereiding van gerechten of gedeelten daarvan volgens recept;
- Ontvangst en beoordelen van producten van leveranciers;
- Controleren van de ingrediënten op datum en versheid;
- Het inwerken en sturen van medewerkers keuken en afwas;
- Daarnaast ben je in staat om zelfstandig een partie te draaien;
- Je vervangt de chef-kok bij afwezigheid.
Functie-eisen
Wil je voor deze functie in aanmerking komen dan herken je jezelf in het volgende profiel:
- Je bent opgeleid als kok (passie voor het vak is belangrijker dan een diploma);
- Je hebt ervaring in een soortgelijke functie en hebt daardoor voldoende vakkennis;
- Je weet wat kwaliteit is;
- Je kennis van de hygiëneregels is up-to-date;
- Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;
- Je bent communicatief vaardig;
- Je bent creatief, flexibel en stressbestendig;
- Je bent een echte teamspeler.
Arbeidsvoorwaarden
- Prima salaris conform cao;
- Ruimte voor initiatieven en creativiteit;
- Veel verantwoordelijkheid;
- Contract direct bij de opdrachtgever.
Enthousiast geworden? Solliciteer dan direct. Je bent van harte welkom!
Sollicitatieprocedure
Interesse of benieuwd naar andere mogelijkheden? Solliciteer dan via de ?solliciteer? button.
Ellen Nijssen Singelkade 64 3241DG MIDDELHARNIS
Informatie Nijssen & Van de Sluis VOF
- Land: NL